thomasr-vogt.de

Nein, es geht jetzt nicht um einen neuen Service aus dem Google-Imperium.

Ich stelle nur fest, dass ich in letzter Zeit, wenn ich etwas Bestimmtes kochen möchte und nicht weiss wie das geht, ich zuerst den Computer anwerfe bevor ich Kochbücher wälze. Auch heute wieder, als ich Lust auf Pfannkuchen hatte.

Und die Suche bei Google nach “Pfannenkuchen Rezept” brachte auch eine äusserst hilfreiche Seite bei chefkoch.de zum Vorschein. Jetzt weiss ich auch, dass die Reihenfolge, in der die Grundzutaten (Eier, Milch und Mehl) des Pfannkuchenteiges verrührt werden, einen grossen Einfluss auf das Ergebnis hat.

Was ich nicht weiss, ist warum ich die Rezeptsuche nicht gleich auf der Chefkochseite beginne. Schliesslich wurde ich da schon mehrfach fündig.